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Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Porta Nuova

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Un’altra eccellenza da bere e da conoscere in questa edizione della Milano Wine Week: il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Conosciuto e amato in tutto il mondo, merita uno spazio tutto suo all’interno della kermesse e a dargli la scena è il quartiere di Porta Nuova: da Corso Como a Largo La Foppa e Piazza XXV Aprile e Piazza Gae Aulenti, un’onda di bollicine vi travolgerà per tutta la settimana. Nel 2009 il Ministero dell’agricoltura ha classificato Conegliano Valdobbiadene Prosecco come denominazione di origine controllata e Garantita (DOCG), cioè il massimo livello qualitativo italiano. Ma la sua storia inizia nell’area collinare di Conegliano Valdobbiadene (a 50 km da Venezia e circa 100 km dalle dolomiti), più di tre secoli fa. Siamo nel cuore del mondo del Prosecco. La resa per ettaro è limitata a 135 quintali per favorirne la qualità e incrementarne il pregio delle ripide e verdeggianti colline che ne ospitano la viticoltura, al punto da ricevere il riconoscimento dell’Unesco come Patrimonio dell’Umanità. Un vino che invita alla festa, all’al- legria e l’occasione per farlo è data proprio da MWW: nei locali e nei ristoranti del quartiere sarà possibile degustarlo e apprezzarlo in abbinamento a ricette pensate per queste magnifiche bollicine.
I LUOGHI WINE DISTRICT
Porta Nuova

Agua Sancta

corso Garibaldi, 110

Bioesserì

via Amerigo Vespucci, 9

Caffè Novecento

corso Como, 9

Chinese Box

corso Garibaldi, 104

Ciapa Su

via Fabio Filzi, 2

Classico restaurant & bar

via Alessio di Tocqueville, 9

Just Corso Como

corso Como, 12

La Griglia di Varrone

via Alessio di Tocqueville, 7

Loolapaloosa

corso Como, 15

Nhero

via Felice Casati, 44

Pitbull Caffè

corso Como, 11

Starhotel E.C.HO

viale Andrea Doria, 4

The Stage

piazza Gae Aulenti, 4

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Wine District - Porta Nuova

Wine District - Porta Nuova

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