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La Milano Wine Week trasforma il capoluogo meneghino in un mosaico: i tasselli sono costituiti proprio dai diversi wine districts che, ognuno con il proprio carattere e il proprio consorzio, contribuiscono a creare un’opera omogenea che ritrae perfettamente il mondo del vino italiano. Uno dei componenti di questo capolavoro si trova in zona Via Eustachi, distretto che ospita il consorzio dell’Oltrepò Pavese. “Oltre il Po”: il nome dell’area - curiosamente disegnata sulla cartina come un grappolo d’uva - trae origine dalla posizione particolare, a sud del fiume Po: è la punta meridionale della Lombardia che si insinua fra Emilia, Piemonte e Liguria, in provincia di Pavia. Sono 13.500 ettari vitati, una delle più grandi aree d’Italia, la terza area produttiva mondiale di Pinot Nero. È un territorio che vanta una storia millenaria e nobile, oggi in pieno rilancio anche attraverso le nuove generazioni. Storia e passione del fare bene il vino sono al centro del racconto del Consorzio che punta a far conoscere e valorizzare una zona ricca di perle, di vini d’eccellenza. In Via Eustachi, durante la settimana di MWW, è possibile conoscere approfonditamente l’Oltrepò Pavese attraverso la degustazione delle etichette del territorio. Locali e ristoranti della zona accenderanno i riflettori sul vino accompagnandolo con ricette pensate ad hoc per esaltare un Oltrepò divino.
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