IL PROGRAMMA DI MWW 2020
#MWW2020
#StrongerThanEver
ITALIA | UK | USA | CANADA | RUSSIA | CINA | ITALIA | UK | USA | CANADA | RUSSIA | CINA | ITALIA | UK | USA | CANADA | RUSSIA | CINA | ITALIA | UK | USA | CANADA | RUSSIA | CINA |
| Canada | USA | Italy | Russia | China | Canada | USA | Italy | Russia | China | Canada | USA | Italy | Russia | China | Canada | USA | Italy | Russia | China | Canada | USA | Italy | Russia | China | Canada | USA | Italy | Russia | China
Third Edition * Third Edition * Third Edition * Third Edition * Third Edition * Third Edition * Third Edition * Third Edition *
Milano Wine Week è la kermesse vitivinicola che farà di Milano il grande palcoscenico internazionale per il mondo del vino: mira a diffondere la cultura enologica in modo innovativo attraverso l’organizzazione di seminari, aperitivi, masterclass, degustazioni e molte altre iniziative dedicate sia agli addetti ai lavori che al pubblico consumatore.
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ORARIO INIZIO
TIPOLOGIA
TIPOLOGIA
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00.00 - 00.00
3.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Mostra Fotografica
C.so Vittorio Emanuele, Milano
Un viaggio tra le vigne italiane attraverso gli occhi dei fotografi FIAF per raccontare emozioni e regalare speranza alla ricerca insieme ad AISM. In collaborazione con WineTales.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 13.00
3.10.20
Tramin: Il Gewurztraminer dell'Alto Adige
Tasting Experience
DROGHERIA RADRIZZANI | viale Piave, 20 Milano
Banco d'assaggio gratuito, sconto 10% su acquisto.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 22.00
3.10.20
La Sardegna in rosso di Mesa
Tasting Experience
CANTINE ISOLA | via Paolo Sarpi, 30 Milano
Degustazione dei rossi del Sulcis di una cantina ormai leader del territorio. Banco di assaggio.Modalità di accesso: Ingresso libero
11.00 - 13.30
3.10.20
Bere bene a Milano con Cantina Mesa
Tasting Experience
ENOTECA ENO CLUB | via Friuli, 15 Milano
Con eleganza, qualità e semplicità, Cantina Mesa celebra la bellezza della Sardegna attraverso vini dal fascino tanto tradizionale, quanto contemporaneo. Vini immediati, in grado di farti assaporare la ricchezza di questa terra, in tutta la sua infinita generosità.Modalità di accesso: Info | reservation: info@enoclubmilano.com
11.00 - 15.00
3.10.20
Wine Tour Berlucchi
Tasting Experience
PALAZZO BOVARA | INGRESSO
Vieni a scoprire la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta con lo speciale Wine Tour.
Ritrovo ore 10.45 all'ingresso di Palazzo Bovara.Modalità di accesso: Info | reservation: berlucchi.it
12.00 - 15.00
3.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
3.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.30 - 14.00
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30-15:00
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
13.30 - 18.30
3.10.20
Presentazione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021 di DoctorWine
Seminar
HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA | piazza della Repubblica, Milano
La location è la stessa degli anni scorsi, l'Hotel Principe di Savoia, in Piazza della Repubblica.
La settima edizione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021 sarà ancora più ricca, con più cantine e più vini rispetto alle edizioni precedenti.
Grandi vini per 18 masterclass che vedono coinvolti Daniele Cernilli e i principali collaboratori della Guida. Un open tasting solo per gli iscritti ai seminari.Modalità di accesso: Info | reservation: shop.doctorwine.it
15.30 - 19.30
3.10.20
Tramin: Il Gewurztraminer dell'Alto Adige
Tasting Experience
DROGHERIA RADRIZZANI | viale Piave, 20 Milano
Banco d'assaggio gratuito, sconto 10% su acquisto.Modalità di accesso: Ingresso libero
16.00 - 20.00
3.10.20
Wine Tour Berlucchi
Tasting Experience
PALAZZO BOVARA | INGRESSO
Vieni a scoprire la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta, con lo speciale Wine Tour
Ritrovo ore 15.45 all'ingresso di Palazzo Bovara.Modalità di accesso: Info | reservation: berlucchi.it
16.30 - 19.30
3.10.20
Bere bene a Milano con Cantina Mesa
Tasting Experience
ENOTECA ENO CLUB | via Friuli, 15 Milano
Con eleganza, qualità e semplicità, Cantina Mesa celebra la bellezza della Sardegna attraverso vini dal fascino tanto tradizionale, quanto contemporaneo. Vini immediati, in grado di farti assaporare la ricchezza di questa terra, in tutta la sua infinita generosità.Modalità di accesso: Info | reservation: info@enoclubmilano.com
18.30 - 23.00
3.10.20
AperiVino
Tasting Experience
EATALY MILANO SMERALDO | piazza Venticinque Aprile 10, Milano
All'aperitivo di Eataly All'aperto vanno in scena le migliori etichette italiane. Solo per 2 giorni, una lista dedicata esclusivamente ai grandi vini del nostro Paese. Esplora il mondo del vino scegliendo tra tanti percorsi tematici di degustazione.Modalità di accesso: Info | reservation: eatalysmeraldo@eataly.it
18.30 - 22.30
3.10.20
Il Mercato dei Vignaioli @unpostoamilano
Tasting Experience
UN POSTO A MILANO | via privata Cuccagna, 2 Milano
Ospiti di Un posto a Milano, i Vignaioli sbarcano in città! Agricoltori veri e interpreti fedeli del territorio, presentano il loro nuovo ambizioso progetto - il mercatodeivignaioli.it - tra degustazioni, racconti dalla vigna, ottimi vini e gli imperdibili piatti dello chef Nicola Cavallaro. Degustazioni libere € 5.Modalità di accesso: Info | reservation: info@unpostoamilano.it
18.30 - 22.30
3.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 00.00
3.10.20
WINE PAIRING by N'OMBRA DE VIN
Tasting Experience
N'OMBRA DE VIN | via S.Marco, 2 Milano
Si parte per un viaggio in Borgogna. I vini del Domain Bader-Mimeur diventano protagonisti
della settimana, creando un esclusivo abbinamento con il bloc de fois gras della casa.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 22.30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
3.10.20
Salmone Kenmare e Champagne Bruno Paillard
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Salmone Kenmare in abbinamento a Champagne Extra Brut 'Premièere Cuvéè' Bruno Paillard.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19:30-23:30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
3.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:00 - 23:45
3.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
20.15 - 20.30
3.10.20
Trentodoc Opening | Milano Wine Week 2020
Tasting Experience
EVENTO ONLINE
Come da tradizione sarà Trentodoc il brindisi di apertura di Milano Wine Week 2020. Questo momento, spettacolare dal vivo, prende nuova forma, adattandosi alle regole che tutti noi dobbiamo rispettare: si terrà infatti on line e unirà circa 5000 persone che alzeranno i calici Trentodoc da casa propria. Un gesto collettivo e virtuale con le bollicine di montagna che sostituisce la piazza fisica, ma non saremo mai stati più vicini al nostro pubblico. L'evento verrà presentato da Federico Gordini, Presidente di Milano Wine Week, insieme a Maurizio di Maggio, speaker di Radio Monte Carlo, radio ufficiale della manifestazione, l'attrice Cristiana Capotondi e Sabrina Schench Responsabile Istituto Trento Doc, non potete mancare! #StrongerThanEver #MWW2020Modalità di accesso: Ingresso libero
00.00 - 00.00
4.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Mostra Fotografica
C.so Vittorio Emanuele, Milano
Un viaggio tra le vigne italiane attraverso gli occhi dei fotografi FIAF per raccontare emozioni e regalare speranza alla ricerca insieme ad AISM. In collaborazione con WineTales.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 19.00
4.10.20
Catwalk Bollicine - da Milano a Merano
Tasting Experience
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Catwalk Bollicine ideato da Merano WineFestival e Milano Wine Week è un viaggio culturale nello straordinario mondo delle bollicine italiane, che ha come prima missione la promozione e la valorizzazione di questi unici prodotti.
In degustazione: Ventiventi- Il Borghetto, Fratelli Berlucchi, Cà Di Frara, Banfi, Cantina Aldeno, Jako Wine, La Vigna Di Sarah, Valdo Spumanti, Zardetto, Veronese Beatrice. L'ingresso è libero e contingentato nel rispetto della capienza dello spazioModalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 20.00
4.10.20
La grande bellezza dell'Italia a tavola
Mostra Fotografica
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Un viaggio per immagini a cura di Coldiretti, attraverso le eccellenze agroalimentari che fanno grande il nome del Made in Italy nel mondo. Trenta scatti che propongono abbinamenti tra food and wine lombardi e italiani: dai formaggi ai salumi, ritratti insieme ai vini più rappresentativi dei nostri territori, alla scoperta delle tradizioni e del gusto italiano a tavola.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 14.00
4.10.20
WALK AROUND TASTING DEI VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA
Walk-Around Tasting
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA + PRIMO PIANO
Walk-around tasting con ventitré cantine che presenteranno una selezione di vini del Friuli Venezia Giulia. Ti aspettiamo per scoprire e degustare gli eleganti bianchi friulani e i nobili rossi autoctoni.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
10.30 - 13.00
4.10.20
Presentazione della guida Slow Wine 2021
Seminar
PALAZZO CASTIGLIONI | SALA ORLANDO
Il tema della presentazione della guida di Slow Food verterà sull'evoluzione dell'enocomunicazione ai tempi della pandemia: linguaggi e nuovi format.Modalità di accesso: Su Invito
10.30 - 18.30
4.10.20
Presentazione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021 di DoctorWine
Tasting Experience
HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA | piazza della Repubblica, Milano
La location è la stessa degli anni scorsi, l'Hotel Principe di Savoia, in Piazza della Repubblica.
La settima edizione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021 sarà ancora più ricca, con più cantine e più vini rispetto alle edizioni precedenti.
Grandi vini per 18 masterclass che vedono coinvolti Daniele Cernilli e i principali collaboratori della Guida. Un open tasting solo per gli iscritti ai seminari.Modalità di accesso: Info | reservation: shop.doctorwine.it
11.00 - 15.00
4.10.20
Wine Tour Berlucchi
Tasting Experience
PALAZZO BOVARA | INGRESSO
Vieni a scoprire la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta, con lo speciale Wine Tour
Ritrovo ore 10.45 all'ingresso di Palazzo Bovara.Modalità di accesso: Info | reservation: berlucchi.it
12.00 - 16.00
4.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
12.00 - 15.00
4.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
4.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.30 - 14.00
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30-15:00
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
14.00 - 15.15
4.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO DI TUTELA CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG | "Un calice di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore apre le porte di un mondo da scoprire."
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Nei calici di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG si esprimono la viticoltura eroica, praticata con passione dai viticoltori locali, e la profonda cultura enologica del territorio. Insieme danno vita alle molteplici declinazioni sensoriali di un vino contemporaneo e internazionale ma dalle radici che affondano tra queste colline, Patrimonio dell'Umanità Unesco. La Masterclass è tenuta da Alessandro Torcoli, Direttore di Civiltà del Bere.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
15:00 - 16:00
4.10.20
WINE PAIRING AISM | Gianluca Fusto
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Il pasticcere di fama internazionale Gianluca Fusto sarà protagonista di uno show cooking a supporto della campagna charity "La Mela di AISM". L'iniziativa vuole promuovere la vendita a scopo benefico dei sacchetti di mele che il 3 e il 4 ottobre potranno essere acquistati dal pubblico all'ingresso del Babila Building by Guastoni, contribuendo alla raccolta fondi a sostegno della ricerca per la sclerosi multipla.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
16.00 - 20.00
4.10.20
Wine Tour Berlucchi
Tasting Experience
PALAZZO BOVARA | INGRESSO
Vieni a scoprire la cantina storica dove è nato il primo Franciacorta, con lo speciale Wine Tour
Ritrovo ore 15.45 all'ingresso di Palazzo Bovara.Modalità di accesso: Info | reservation: berlucchi.it
18.00 - 19.30
4.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
18.00 - 20.00
4.10.20
Abbinamento Cibo e Vino
Tasting Experience
EATALY MILANO SMERALDO | piazza Venticinque Aprile 10, Milano
Impariamo le basi di un perfetto abbinamento con il cibo, attraverso una lezione dedicata alla degustazione di quattro etichette delle migliori zone vitivinicole italiane e quattro assaggi abbinati. Costo € 40.Modalità di accesso: Info | reservation: eatalysmeraldo@eataly.it
18.00 - 22.00
4.10.20
WALK AROUND TASTING CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC | Lugana Lovers
Walk-Around Tasting
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Una panoramica sul sorprendente mosaico di realtà che amano e interpretano il territorio di Lugana con immensa passione. Ogni azienda porta una storia, un volto, un'esperienza che si riflette nella sua interpretazione di un vino bianco di grande personalità.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
18.30 - 22.30
4.10.20
Il Mercato dei Vignaioli @unpostoamilano
Tasting Experience
UN POSTO A MILANO | via privata Cuccagna, 2 Milano
Ospiti di Un posto a Milano, i Vignaioli sbarcano in città! Agricoltori veri e interpreti fedeli del territorio, presentano il loro nuovo ambizioso progetto - il mercatodeivignaioli.it - tra degustazioni, racconti dalla vigna, ottimi vini e gli imperdibili piatti dello chef Nicola Cavallaro. Degustazioni libere € 5.Modalità di accesso: Info | reservation: info@unpostoamilano.it
18.30 - 22.30
4.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
18.30 - 23.00
4.10.20
AperiVino
Tasting Experience
EATALY MILANO SMERALDO | piazza Venticinque Aprile 10, Milano
All'aperitivo di Eataly All'aperto vanno in scena le migliori etichette italiane. Solo per 2 giorni, una lista dedicata esclusivamente ai grandi vini del nostro Paese. Esplora il mondo del vino scegliendo tra tanti percorsi tematici di degustazione.Modalità di accesso: Info | reservation: eatalysmeraldo@eataly.it
19.00 - 21.00
4.10.20
Wine Not?
Tasting Experience
SANTERIA TOSCANA 31 | SANTERIA PALADINI 8
Vini naturali, biodinamici, fermentati, macerati e adesso anche mixati. I nostri bartender o mixologist sono come traghettatori infernali, maneggiano l'alchimia e la magia per approdare a sensazioni paradisiache. Quelle che questi tre cocktail a base vino sapranno regalare.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
4.10.20
Salmone Kenmare e Champagne Bruno Paillard
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Salmone Kenmare in abbinamento a Champagne Extra Brut 'Premièere Cuvéè' Bruno Paillard.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19.00 - 20.15
4.10.20
TALK SAN PATRIGNANO | Una cantina unica
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
San Patrignano è una cantina unica, nata da un pensiero semplice: ricostruire il legame con la natura per ricostruire l'uomo. In degustazione le migliori referenze della Cantina, simbolo di solidarietà ma anche di eccellenza Made in Italy. L'appuntamento sarà condotto dal Presidente della Cooperativa Agricola Roberto Bezzi con la moderazione dell'enologo Luca D'Attoma.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
19.00 - 00.00
4.10.20
WINE PAIRING by N'OMBRA DE VIN
Tasting Experience
N'OMBRA DE VIN | via S.Marco, 2 Milano
Si parte per un viaggio in Borgogna. I vini del Domain Bader-Mimeur diventano protagonisti
della settimana, creando un esclusivo abbinamento con il bloc de fois gras della casa.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 22.30
4.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:00 - 23:45
4.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
20.00 - 23.30
4.10.20
Comehome! Milano Wine Week Edition
Tasting Experience
COMEHOME
Scopri i migliori eventi in casa della Wine Week organizzati dagli host della community di?comehome! Per info sui singoli eventi, gli orari e per partecipare visita il sito www.comehome.fun o scarica l'app di?comehome!Modalità di accesso: Su Prenotazione
20.45 - 22.00
4.10.20
MASTERCLASS TORTI | Dino Torti, l'eleganza del Pinot Nero - special Guest Tony Moore
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Vi racconteremo la storia della famiglia Torti che si prende cura di un territorio prezioso, l'Oltrepò Pavese con 30 ettari di vigneti, un terreno ricco di marne e calcari. Conquisteremo i vostri sensi con Pinot Nero, Croatina e Barbera.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
00.00 - 00.00
5.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Mostra Fotografica
C.so Vittorio Emanuele, Milano
Un viaggio tra le vigne italiane attraverso gli occhi dei fotografi FIAF per raccontare emozioni e regalare speranza alla ricerca insieme ad AISM. In collaborazione con WineTales.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 19.00
5.10.20
Catwalk Bollicine - da Milano a Merano
Tasting Experience
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Catwalk Bollicine ideato da Merano WineFestival e Milano Wine Week è un viaggio culturale nello straordinario mondo delle bollicine italiane, che ha come prima missione la promozione e la valorizzazione di questi unici prodotti.
In degustazione: Ventiventi- Il Borghetto, Fratelli Berlucchi, Cà Di Frara, Banfi, Cantina Aldeno, Jako Wine, La Vigna Di Sarah, Valdo Spumanti, Zardetto, Veronese Beatrice. L'ingresso è libero e contingentato nel rispetto della capienza dello spazioModalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 20.00
5.10.20
La grande bellezza dell'Italia a tavola
Mostra Fotografica
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Un viaggio per immagini a cura di Coldiretti, attraverso le eccellenze agroalimentari che fanno grande il nome del Made in Italy nel mondo. Trenta scatti che propongono abbinamenti tra food and wine lombardi e italiani: dai formaggi ai salumi, ritratti insieme ai vini più rappresentativi dei nostri territori, alla scoperta delle tradizioni e del gusto italiano a tavola.Modalità di accesso: Ingresso libero
11.00 - 13.00
5.10.20
Conferenza di Apertura Milano Wine Week 2020
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Da Milano al mondo: il vino italiano riparteModalità di accesso: Su Invito
10.00 - 22.00
5.10.20
Giulia Negri e la più alta vigna di barolo
Tasting Experience
CANTINE ISOLA | via Paolo Sarpi, 30 Milano
Alla scoperta del Barolo più alto del mondo, in degustazione i vini di Giulia Negri, nuovo astro nascente delle Langhe. Banco d'assaggio.Modalità di accesso: Ingresso libero
11.00 - 11.45
5.10.20
WINE PAIRING PASSIONE GOURMET | Andrea Zazzara
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Lo Chef Zazzara, del ristorante Motelombroso, proporrà "Otello", un riso nero con aglio nero, levistico e limone saltato.
Degustazione a seguire: Etna Bianco "Gamma" Federico Curtaz del 2018Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
11.30 - 12.45
5.10.20
MASTERCLASS SEMINARIO LUIGI VERONELLI | NumeriUno In anteprima i Migliori Assaggi della Guida Veronelli 2021
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
La Guida Oro I Vini di Veronelli assegna il titolo di Miglior Assaggio per l'edizione 2021 ai cinque grandi vini che hanno conseguito il più elevato giudizio in centesimi su oltre 15 mila referenze. Cinque capolavori proposti in degustazione guidata. La Masterclass è tenuta dai Relatori: Andrea Bonini, Direttore, Andrea Alpi, Gigi Brozzoni, Alessandra Piubello, Marco Magnoli, curatori della Guida Oro I Vini di Veronelli.Modalità di accesso: Su Invito
12.00 - 15.00
5.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 16.00
5.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
12.00 - 14.30
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30-15:00
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.30 - 13.00
5.10.20
WINE PAIRING PASSIONE GOURMET | Marcello Corrado
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Lo Chef Corrado, del ristorante Perillà, proporrà Gnocchi ai funghi porcini con salsa leggera alle castagne tostate, limone e alici del Cantambrico. Degustazione a seguire: Petrucci Melo, Podere Forte del 2015 - Petrucci Anfiteatro del 2015Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
13.10 - 13.40
5.10.20
WINE PAIRING PASSIONE GOURMET | Gaia Giordano
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Lo Chef Giordano, del ristorante Spazio, proporrà Sgombro, senape e portulaca. Degustazione a seguire: Veuve Cliquot Extra Brut Extra OldModalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
14.00 - 15.15
5.10.20
MASTERCLASS MASCIARELLI | Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Villa Gemma in verticale
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Daniele Cernilli ci conduce in un viaggio in 8 annate, dal '95 ad oggi, per rileggere la storia del Villa Gemma, l'etichetta Masciarelli che ha segnato nuovi standard d'eccellenza del Montepulciano, inserendolo di diritto nella mappa dell'enologia mondiale.Modalità di accesso: Su Invito
14.00 - 15.15
5.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO TUTELA VINI DELLA MAREMMA TOSCANA | Viaggio tra i Rossi autoctoni della Maremma Toscana
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Un territorio che vanta un'antica tradizione viticola tramandata dagli Etruschi, dalla notevole biodiversità nelle varietà coltivate che, tra i vitigni rossi autoctoni, non annovera solo il Sangiovese: sarà una piacevole scoperta.Modalità di accesso: Su Invito
15.00 - 19.00
5.10.20
WALK AROUND TASTING ISTITUTO GRANDI MARCHI
Walk-Around Tasting
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
L'Istituto Grandi Marchi è la perfetta sintesi della determinazione e della passione di 19 tra le più importanti e rappresentative cantine italiane accomunate da un unico obiettivo: promuovere la cultura e la tradizione del vino italiano di alta qualità sui mercati mondiali. Riunisce Famiglie e Marchi dalla forte identità territoriale in grado di rappresentare, ognuno con le proprie peculiarità, la tradizione enologica italiana dentro e fuori i confini nazionali.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
16.00 - 17.15
5.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO TUTELA VINI DELLA MAREMMA TOSCANA | Otto motivi per apprezzare i grandi vitigni rossi internazionali della Maremma Toscana
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Oltre un terzo della superficie vitata impiantata con varietà rosse, in Maremma, è occupata da vitigni internazionali, le cui uve sono impiegate da sole o in blend per produrre grandi vini rossi della DOC Maremma Toscana.Modalità di accesso: Su Invito
16.00 - 17.15
5.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO DI TUTELA CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG | Le eleganti sfumature del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore: le selezioni Rive e Cartizze
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Dalle Rive, i pendii più ripidi delle colline di Conegliano Valdobbiadene, al Cartizze, massima espressione del Prosecco Superiore: un viaggio alla scoperta di un territorio Patrimonio dell'Umanità Unesco. La Masterclass è tenuta da Alessandro Torcoli, Direttore di Civiltà del Bere. In collegamento con New York (US)Modalità di accesso: Su Invito
16.00 - 17.15
5.10.20
MASTERCLASS VILLA SANDI | Valdobbiadene, Asolo e Collio: un viaggio di collina in collina
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Con Villa Sandi e Borgo Conventi alla scoperta delle colline del Prosecco Superiore e del Collio. Il vino come racconto di un territorio e di una lunga tradizione intessuta di storie di persone fedeli al principio di identità territoriale e tipicità del vitigno.Modalità di accesso: Su Invito
16.00 - 17.15
5.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Alla scoperta delle eccellenze vinicole italiane dalle varietà locali del Friuli, Toscana e Umbria
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA AQUILE
Un viaggio sulle colline delle 3 regioni più importanti per la produzione vinicola italiane, si discute di come il terroir influisce sulla qualità del gusto del vino ad oggi.Modalità di accesso: Su Invito
18.00 - 19.30
5.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
18.30 - 22.30
5.10.20
Il Mercato dei Vignaioli @unpostoamilano
Tasting Experience
UN POSTO A MILANO | via privata Cuccagna, 2 Milano
Ospiti di Un posto a Milano, i Vignaioli sbarcano in città! Agricoltori veri e interpreti fedeli del territorio, presentano il loro nuovo ambizioso progetto - il mercatodeivignaioli.it - tra degustazioni, racconti dalla vigna, ottimi vini e gli imperdibili piatti dello chef Nicola Cavallaro. Degustazioni libere € 5.Modalità di accesso: Info | reservation: info@unpostoamilano.it
18.30 - 22.30
5.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 19.40
5.10.20
WINETELLING PASQUA | L'innovazione nel mondo del vino: in vigneto, in cantina e nel racconto. Digital talk tra Riccardo Pasqua, AD Pasqua Vini e Filippo Bartolotta, Wine Coach.
Winetelling
EVENTO ONLINE
In diretta dai profili Instagram di @MilanoWineWeekOfficial e @PasquaWines , Riccardo Pasqua, AD Pasqua Vini e Filippo Bartolotta, wine coach&educator, parleranno di "Innovazione nel mondo del vino: in vigneto, in cantina e nel racconto". In degustazione due etichette iconiche del brand Hey French Bianco Veneto IGT Multivintage e Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella DOCG 2012. I vini in degustazione sono in vendita sia sullo shop online di Pasqua Vini (www.pasquashop.it) che su La Sartoria del Vino (www.lasartoriadelvino.com). Diretta Instagram - @pasquawinesModalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 20.15
5.10.20
LEZIONE DI VINO 1 | Introduzione alla degustazione
Tasting Experience
SIGNORVINO, in tutti i punti vendita. via Dante, 13/15, Milano - via Giuseppe Eugenio Luraghi, 11 Arese MI - via Pattari, 2 Milano
Corso introduttivo di avvicinamento al vino,
degustazione guidata con 2 calici di vino.
Un corso base di degustazione incentrato sull'analisi visiva ed olfattiva del vino.
Costo € 10.Modalità di accesso: Info | reservation: milano.viadante@signorvino.it
19.00 - 21.00
5.10.20
Wine Not?
Tasting Experience
SANTERIA TOSCANA 31 | SANTERIA PALADINI 8
Vini naturali, biodinamici, fermentati, macerati e adesso anche mixati. I nostri bartender o mixologist sono come traghettatori infernali, maneggiano l'alchimia e la magia per approdare a sensazioni paradisiache. Quelle che questi tre cocktail a base vino sapranno regalare.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 20.30
5.10.20
MASTERCLASS ISTITUTO GRANDI MARCHI | Istituto Grandi Marchi: Experience Diversity of Italy
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
L'Istituto Grandi Marchi è la perfetta sintesi della determinazione e della passione di 19 tra le più importanti e rappresentative cantine italiane accomunate da un unico obiettivo: promuovere la cultura e la tradizione del vino italiano di alta qualità sui mercati mondiali. Riunisce Famiglie e Marchi dalla forte identità territoriale in grado di rappresentare, ognuno con le proprie peculiarità, la tradizione enologica italiana dentro e fuori i confini nazionali. In collegamento con San Francisco (US)Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 23.00
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
5.10.20
Salmone Kenmare e Champagne Bruno Paillard
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Salmone Kenmare in abbinamento a Champagne Extra Brut 'Premièere Cuvéè' Bruno Paillard.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19.00 - 20.15
5.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO TUTELA LUGANA DOC | Lugana: ieri, oggi e domani
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Un excursus sulle caratteristiche di versatilità e sul potenziale di invecchiamento di uno dei vini bianchi più prestigiosi del panorama italiano. Il suo territorio, la sua nascita e la sua naturale evoluzione dentro e fuori dalla bottiglia.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 20.15
5.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA PAVIA | Il Pinot nero dell'Oltrepò Pavese
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Conoscere l'Oltrepo Pavese attraverso la degustazione del vitigno più nobile: il Pinot nero.
Cinque produttori, 8 vini, 3000 ettari vitati a Pinot nero.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 00.00
5.10.20
WINE PAIRING by N'OMBRA DE VIN
Tasting Experience
N'OMBRA DE VIN | via S.Marco, 2 Milano
Si parte per un viaggio in Borgogna. I vini del Domain Bader-Mimeur diventano protagonisti
della settimana, creando un esclusivo abbinamento con il bloc de fois gras della casa.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 22.30
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 22.30
5.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:00 - 23:45
5.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
20.00 - 22.00
5.10.20
Corso degustazione vino | base
Tasting Experience
HIC LAB | via Savona 26, Milano
4 lezioni di 2 ore l'una in cui si affronteranno i temi:
- la tecnica di degustazione dei Sommelier
- le vinificazioni (spumantizzazione, vino bianco, vino rosso, vino rosato, vini speciali)
- gli affinamenti in legno, cemento, resina, anfora
- cenni di abbinamento con i piatti
Il costo è di 150 euro e la sede sarà quella nuova di via Savona, 26 a Milano (Hic Lab), e la degustazione sarà accompagnata da taglieri di salumi/formaggi.
Si assaggeranno 4 vini ogni sera e la degustazione sarà tenuta da Sommelier. Il corso sarà tenuto in stile simpatico ed informale per avvicinare al mondo del vino in modo attivo ed empatico.Modalità di accesso: Info | reservation: lab@hicenoteche.com
20:00 - 00.00
5.10.20
WINETIP presenta "Once Upon A Wine" | I grandi bianchi Borgogna in Langosteria
Tasting Experience
LANGOSTERIA | via Savona, 10 Milano
Le più grandi etichette borgognone di vini bianchi | Numero Partecipanti: 9Modalità di accesso: info | reservation: eventi@winetip.com
20.30 - 00.00
5.10.20
WINETIP presenta "Once Upon A Wine" | Top Ten da Enrico Bartolini
Tasting Experience
ENRICO BARTOLINI MUDEC | via Tortona, 56. Milano
Il menù Top Ten dello chef pluristellato Enrico Bartolini, abbinato a 10 vini top francesi | Numero Partecipanti: 9Modalità di accesso: info | reservation: eventi@winetip.com
20.45-22.00
5.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Scopri la pura espressione varietale degli iconici rossi italiani
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA AQUILE
Una comparazione dei vitigni autoctoni italiani: discuteremo della struttura e della qualità dei rossi Italini più iconiciModalità di accesso: Su Invito
20.45 - 22.00
5.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO DELL'ASTI E DEL MOSCATO D'ASTI DOCG | Asti Spumante e Moscato d'Asti, le bollicine che hanno fatto la storia del vino italiano
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Il primo spumante italiano è nato nel 1865 in Piemonte ed era un Asti spumante. Lì, secoli prima, gli Antichi Romani avevano scoperto il "Moscatellum", antenato del Moscato d'Asti. Dal 2014 quella stessa zona, prima in Italia, è Patrimonio dell'Umanità dell'Unesco. Conducono Stefano Ricagno Direttore Centrale di Cuvage e Giacomo Pondini Direttore Consorzio Asti DOCG. In collegamento con Toronto (CA).Modalità di accesso: Su Invito
20.45 - 22.00
5.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO TUTELA VINI DELLA MAREMMA TOSCANA | Il fenomeno Vermentino: alla scoperta della TOP 10 del Vermentino Grand Prix 2020
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Un vitigno che è diventato l'emblema dei vini bianchi della Maremma Toscana, le cui superfici sono in costante aumento e che ha trovato in questo territorio un habitat di elezione: scopriamo la TOP 10 della Edizione 2020 del Vermentino Grand Prix. In collegamento con New York (US).Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
00.00 - 00.00
6.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Mostra Fotografica
C.so Vittorio Emanuele, Milano
Un viaggio tra le vigne italiane attraverso gli occhi dei fotografi FIAF per raccontare emozioni e regalare speranza alla ricerca insieme ad AISM. In collaborazione con WineTales.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 11.00
6.10.20
WINE PAIRING PASSIONE GOURMET | Andrea Aprea
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Lo Chef Aprea, del ristorante Vun, proporrà uovo di selva, castagna, liquirizia e Grana Padano Riserva. Degustazione a seguire di Restulum, Cesari - 2012 a seguireModalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
10.00 - 19.00
6.10.20
Catwalk Bollicine - da Milano a Merano
Tasting Experience
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Catwalk Bollicine ideato da Merano WineFestival e Milano Wine Week è un viaggio culturale nello straordinario mondo delle bollicine italiane, che ha come prima missione la promozione e la valorizzazione di questi unici prodotti.
In degustazione: Ventiventi- Il Borghetto, Fratelli Berlucchi, Cà Di Frara, Banfi, Cantina Aldeno, Jako Wine, La Vigna Di Sarah, Valdo Spumanti, Zardetto, Veronese Beatrice. L'ingresso è libero e contingentato nel rispetto della capienza dello spazioModalità di accesso: Ingresso libero
10.30 - 11.30
6.10.20
LUCIANO FERRARO INCONTRA RICCARDO COTARELLA
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
09.00 - 19.00
6.10.20
INSTALLAZIONE A TASTE OF ITALY | La nuova interpretazione della campagna Talent Never Tasted Better
Eventi Speciali
PALAZZO SERBELLONI | c.so Venezia, 16
A Palazzo Serbelloni Pasqua Vini presenta la nuova interpretazione della campagna "Talent Never Tasted Better"Modalità di accesso: Info | reservation: relest@pasqua.it
10.00 - 20.00
6.10.20
La grande bellezza dell'Italia a tavola
Mostra Fotografica
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Un viaggio per immagini a cura di Coldiretti, attraverso le eccellenze agroalimentari che fanno grande il nome del Made in Italy nel mondo. Trenta scatti che propongono abbinamenti tra food and wine lombardi e italiani: dai formaggi ai salumi, ritratti insieme ai vini più rappresentativi dei nostri territori, alla scoperta delle tradizioni e del gusto italiano a tavola.Modalità di accesso: Ingresso libero
9.30 - 13.00
6.10.20
WINE BUSINESS FORUM 2020
Forum
PALAZZO BOVARA | CORTILE
L'impatto economico del Covid-19 sul processo di internazionalizzazione nel settore vitivinicolo. Milano Wine Week e Silvana Ballotta coinvolgeranno alcuni attori chiave del sistema vinicolo internazionale in un dibattito sugli effetti del lockdown su consumi , mercati e processi di internazionalizzazione partendo dalle risultanze di un'indagine svolta in Europa e in America da EUAWE - EUROPEAN ASSOCIATION OF WINE ECONOMISTS, l'associazione di economisti del vino che ha sede a Bordeaux, che verrà presentata in anteprima durante il Wine Business Forum 2020.Modalità di accesso: Su Invito
10.00 - 22.00
6.10.20
San Marzano e le vigne vecchie
Tasting Experience
CANTINE ISOLA | via Paolo Sarpi, 30 Milano
Una storia antica che comincia più di sessant'anni fa, tra vigne di primitivo e negroamaro. Banco di assaggio.Modalità di accesso: Ingresso libero
11.30 - 12.45
6.10.20
MASTERCLASS PASQUA | Cecilia Beretta: lo sguardo femminile sulla Valpolicella con la partecipazione di Graziana Grassini
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Cecilia Beretta è l'azienda agricola della Famiglia Pasqua che punta alla produzione di vini di qualità dalla Valpolicella. Da due anni il team di enologi è affiancato da Graziana Grassini, tra le prime donne winemaker del nostro Paese, insieme all'enologo Carlo Olivari, condurrà la masterclass dedicata ai vini della cantina.Modalità di accesso: Su Invito
12.00 - 14.30
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
6.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
6.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30-15:00
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 13.00
6.10.20
WINE PAIRING PROSECCO DOC | Wicky Priyan
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Prosecco DOC visto dalla cucina: Uno Chef di eccellenza racconta le sue scelte per realizzare un piatto da abbinare a Prosecco DOC. Sarà la bottiglia con etichetta istituzionale del Consorzio a essere proposta in abbinamento a una ricetta realizzata dallo Chef Wicky Priyan. Lo show cooking verrà trasmesso in contemporanea sulla pagina Facebook di Milano Wine Week.Modalità di accesso: Su Invito
12.00 - 16.00
6.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
14.00 - 17.15
6.10.20
CONVEGNO EQUALITAS | Vino sostenibile: la parola ai fatti. Il Bilancio di Sostenibilità nei mercati mondiali del vino
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
L'impegno per la crescita sostenibile del comparto vitivinicolo è una realtà ormai confermata dalle tante imprese che approcciano modelli certificabili di gestione della sostenibilità stessa, i quali integrano strumenti di reportistica come il Bilancio di Sostenibilità. L'Italia, tra i paesi più attivi su questo fronte si è anche dotata di recente di uno standard pubblico nazionale, continuando la sua marcia quale punto di riferimento mondiale. Nell'ambito del secondo congresso internazionale di Equalitas, verrà proposto un confronto tra imprese, tecnici e rappresentanti del mercato e delle istituzioni, sul significato ed il valore del Bilancio di Sostenibilità. Quale sintesi periodica dell'impegno organizzativo delle imprese e parte integrante dei principali sistemi certificabili di gestione della sostenibilità, il bilancio rappresenta anche un importante strumento di comunicazione verso il mercato ed i portatori di interesse in generale. Equalitas è il programma leader per la certificazione della sostenibilità nella filiera vitivinicola promosso da FederDoc, che insieme ad altri partner tecnici di alto profilo, incoraggia attivamente l'adozione di una cultura aziendale moderna e sostenibile da parte delle cantine italiane e dei mercati mondiali.Modalità di accesso: Su Invito
14.00 - 15.15
6.10.20
MASTERCLASS MONTELVINI | La sinfonia del vino: omaggio a Ennio Morricone
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Un omaggio al Maestro Ennio Morricone grazie a un singolare abbinamento fra tre vini e altrettanti brani musicali a cura del sound sommelier Paolo Scarpellini. Tra questi, la colonna sonora de "Il buono, il brutto e il cattivo" si sposerà con "Il Brutto", l'Asolo Prosecco Docg sui lieviti.Modalità di accesso: Su Invito
14.00 - 15.15
6.10.20
MASTERCLASS BERLUCCHI | Le Riserve Raccontate
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Esclusiva degustazione condotta da Arturo Ziliani - AD ed enologo della Guido Berlucchi. Una verticale di tre annate della Riserva Palazzo Lana Berlucchi nella sua declinazione Extrême, l'anima del Pinot Nero in Franciacorta.Modalità di accesso: Su Invito
16.00 - 17.15
6.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Scopri l'espressione unica dei grandi bianchi del Nord Italia da uve locali
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Specialità italiane a confronto: parleremo di stile e qualità di alcuni tra i più particolari vini bianchi italianiModalità di accesso: Su invito
16.00 - 17.15
6.10.20
MASTERCLASS BERLUCCHI | Bubbles with Berlucchi Franciacorta
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
La storia del Franciacorta raccontata attraverso i vini della cantina pioniera del territorio. La degustazione dei Franciacorta più iconici della Guido Berlucchi - '61 Brut, '61 Rosé e '61 Nature 2012 - sarà condotta da Arturo Ziliani - AD ed enologo dell'azienda.
In collegamento con New York (US).Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
17.30 - 19.10
6.10.20
DEGUSTAZIONE TECNICA CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT | Tra passato e futuro, un momento eccezionale guidato da due Chefs de Caves, attraverso le "loro" cuvée del cuore.
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Dopo più di 30 anni alle redini delle cantine, Hervé Deschamps lascia il timone a Séverine Frerson, prima donna Chef de Caves da Perrier-Jouët. Insieme presenteranno alcune delle cuvée iconiche della Maison.Modalità di accesso: Su Invito
17.30 - 20.00
6.10.20
LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE in partnership con Falconeri
Eventi Speciali
BOUTIQUE FALCONERI | via Montenapoleone, ang. via Manzoni, 20 Milano
Da martedì 6 a giovedì 8 ottobre Pasqua Vini sarà presente a La Vendemmia di Via Montenapoleone partner di Falconeri con una serie di eventi speciali in boutique, per celebrare la #femminilitàsenzacompromessi attraverso un'installazione firmata dall'artista Clorophilla. Celebrazione del talento non convenzionale di due giovani artisti che raccontano l'Italia nei suoi luoghi più nascosti ma spettacolari.Modalità di accesso: Ingresso libero
18.00 - 19.30
6.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
18.30 - 22.30
6.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
18.30 - 22.30
6.10.20
Il Mercato dei Vignaioli @unpostoamilano
Tasting Experience
UN POSTO A MILANO | via privata Cuccagna, 2 Milano
Ospiti di Un posto a Milano, i Vignaioli sbarcano in città! Agricoltori veri e interpreti fedeli del territorio, presentano il loro nuovo ambizioso progetto - il mercatodeivignaioli.it - tra degustazioni, racconti dalla vigna, ottimi vini e gli imperdibili piatti dello chef Nicola Cavallaro. Degustazioni libere € 5.Modalità di accesso: Info | reservation: info@unpostoamilano.it
19.00 - 20.00
6.10.20
WINE PAIRING PASSIONE GOURMET | Federico Sisti
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Lo Chef proporrà Spaghetti con tartarre di manzo Tokyo Style, Dashi di sardina essiccata e alga nori. Degustazione a seguire con Marcalberto - Metodo Classico - Millessimato Alta LangaModalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
19.00 - 21.00
6.10.20
Wine Not?
Tasting Experience
SANTERIA TOSCANA 31 | SANTERIA PALADINI 8
Vini naturali, biodinamici, fermentati, macerati e adesso anche mixati. I nostri bartender o mixologist sono come traghettatori infernali, maneggiano l'alchimia e la magia per approdare a sensazioni paradisiache. Quelle che questi tre cocktail a base vino sapranno regalare.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 19.45
6.10.20
Scopri-vino
Tasting Experience
EATALY MILANO SMERALDO | piazza Venticinque Aprile 10, Milano
Conosciamo da vicino il grande mondo del vino in una speciale lezione. Degusteremo e impareremo a scegliere la bottiglia giusta per ogni occasione, come abbinare il vino al cibo e a capire la relazione tra qualità e prezzo di ogni bottiglia. Costo € 18.Modalità di accesso: Info | reservation: eatalysmeraldo@eataly.it
19.00 - 20.15
6.10.20
LEZIONE DI VINO 2 | Valle d'Aosta, Piemonte e Liguria
Tasting Experience
SIGNORVINO, in tutti i punti vendita. via Dante, 13/15, Milano - via Giuseppe Eugenio Luraghi, 11 Arese MI - via Pattari, 2 Milano
Corso avanzato di approfondimento al vino italiano
Degustazione guidata con 3 calici di vino
Costo € 15.Modalità di accesso: Info | reservation: milano.viadante@signorvino.it
19.00 - 20.15
6.10.20
MASTERCLASS MONTELVINI | Asolo calling
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Un'occasione per presentare l'azienda al mercato americano e far conoscere i vini top di gamma della Collezione Serenitatis: l'Asolo Prosecco Superiore Docg nelle versioni Extra Brut, Brut ed Extra Dry. In collegamento con New York (US).Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 20.15
6.10.20
TORRE ROSAZZA | Il Friuli per eccellenza: verticale di Ribolla Gialla
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
La profondità e l’intensità di uno dei vitigni più rappresentativi di tutto il Friuli e di Torre Rosazza, che è stato uno dei suoi primi interpreti. Tre annate a confronto, per un viaggio che sorso dopo sorso ci porterà in un territorio tra i più vocati al mondo per la produzione di bianchi longevi.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
19.00 - 20.15
6.10.20
MASTERCLASS ISTITUTO MARCHIGIANO | Dalla terra di Raffaello, un capolavoro chiamato Verdicchio
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Una degustazione dedicata all'autoctono bianco più premiato d'Italia e più rappresentativo delle Marche, nelle espressioni delle Dop Castelli di Jesi e Matelica, per scoprire la longevità del grande "rosso vestito di bianco". Conduce Antonio Centocanti, Presidente dell'Istituto Marchigiano di Tutela Vini. In collegamento con MiamiModalità di accesso: Su Invito
19.00 - 23.00
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
6.10.20
Salmone Kenmare e Champagne Bruno Paillard
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Salmone Kenmare in abbinamento a Champagne Extra Brut 'Premièere Cuvéè' Bruno Paillard.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19:30-23:30
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 22.30
6.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 00.00
6.10.20
WINE PAIRING by N'OMBRA DE VIN
Tasting Experience
N'OMBRA DE VIN | via S.Marco, 2 Milano
Si parte per un viaggio in Borgogna. I vini del Domain Bader-Mimeur diventano protagonisti
della settimana, creando un esclusivo abbinamento con il bloc de fois gras della casa.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:00 - 23:45
6.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
20:00 - 00.00
6.10.20
WINETIP presenta"Once Upon A Wine" | Domaine de la Romanée Conti
Tasting Experience
IL LUOGO DI AIMO E NADIA | via Privata Raimondo Montecuccoli, 6, Milano
Un viaggio tra i cru della DRC attraverso 5 decadi | Numero Partecipanti: 9Modalità di accesso: info | reservation: eventi@winetip.com
20.00 - 22.30
6.10.20
Oltrepò a quattro mani
Tasting Experience
RISTORANTE SADLER | via Ascanio Sforza, 77 Milano
Cena-degustazione ideata da Claudio Sadler ed Enrico Gerli con vini e spumanti Metodo Classico Fiamberti e Cantina Scuropasso.Modalità di accesso: Info | reservation: sadler@sadler.it
20.45 - 22.00
6.10.20
WINE TALK CON CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT | L’eredità di una Maison. Da Hervé Deschamps a Séverine Frerson: i due Chef de Caves si raccontano tra storia e futuro
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Luciano Ferraro incontra Hervé Deschamps, da trent'anni alla guida di Perrier-Jouët, alla vigilia del passaggio di consegne alla sua erede Séverine Frerson, la prima donna Chef de Caves della Maison.
Direttamente da Maison Perrier-Jouët, la villa di Epernay custode dei tesori Art Nouveau che hanno ispirato la poesia di questo champagne, i due Chef de Caves si raccontano, tra aneddoti storici, ospiti prestigiosi e cuvée su misura.Modalità di accesso: Su invito
20.45 - 22.00
6.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Scopri gli iconici rossi italiani dal Nord al Sud
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Specialità italiane a confronto: parleremo di stile e qualità di alcuni tra i più particolari vini rossi italianiModalità di accesso: Su invito
20.45 - 22.00
6.10.20
TORRE ROSAZZA | Quando il Friuli dà il meglio di sé
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Un’escursione entusiasmante in un Friuli al tempo stesso classico e inaspettato. Tre vini che dimostreranno il carattere autentico e innovativo dello stile Torre Rosazza: due bianchi fortemente identitari ed un vino finale che scuoterà qualsiasi certezza pensavate di avere sui rossi friulani. In collegamento con New York (US).Modalità di accesso: Su Invito
22:00 - 00:00
6.10.20
WINE PAIRING CHAMPAGNE PERRIER-JOUЁT | Yoji Tokuyoshi
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Un ponte tra la cucina italiana e giapponese. Uno champagne elegante e versatile come Champagne Perrier-Jouët forma un triangolo di sapori con la cucina italo-giapponese dello Chef Yoji Tokuyoshi. Modalità di accesso: Su Invito
00.00 - 00.00
7.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Mostra Fotografica
C.so Vittorio Emanuele, Milano
Un viaggio tra le vigne italiane attraverso gli occhi dei fotografi FIAF per raccontare emozioni e regalare speranza alla ricerca insieme ad AISM. In collaborazione con WineTales.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 19.00
7.10.20
Catwalk Bollicine - da Milano a Merano
Tasting Experience
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Catwalk Bollicine ideato da Merano WineFestival e Milano Wine Week è un viaggio culturale nello straordinario mondo delle bollicine italiane, che ha come prima missione la promozione e la valorizzazione di questi unici prodotti.
In degustazione: Ventiventi- Il Borghetto, Fratelli Berlucchi, Cà Di Frara, Banfi, Cantina Aldeno, Jako Wine, La Vigna Di Sarah, Valdo Spumanti, Zardetto, Veronese Beatrice. L'ingresso è libero e contingentato nel rispetto della capienza dello spazioModalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 20.00
7.10.20
La grande bellezza dell'Italia a tavola
Mostra Fotografica
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Un viaggio per immagini a cura di Coldiretti, attraverso le eccellenze agroalimentari che fanno grande il nome del Made in Italy nel mondo. Trenta scatti che propongono abbinamenti tra food and wine lombardi e italiani: dai formaggi ai salumi, ritratti insieme ai vini più rappresentativi dei nostri territori, alla scoperta delle tradizioni e del gusto italiano a tavola.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 22.00
7.10.20
La storia del Barolo
Tasting Experience
CANTINE ISOLA | via Paolo Sarpi, 30 Milano
Scopriamo insieme il mondo del Barolo attraverso una delle cantine protagoniste, Ceretto. In degustazione le magnum della cantina. Banco d'assaggio.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30 - 13:30
7.10.20
LUCIANO FERRARO INCONTRA RENZO ROSSO
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Renzo Rosso ci parlerà di un suo grande amore, legato alle sue origini, la sua terra, le tradizioni apprese dal padre, tra cui l'antica arte vinicola. Da questa passione è nata Diesel Farm, una vera e propria "sartoria del vino". Una produzione di nicchia, 15-20 mila bottiglie l'anno, per tre tipologie di vino: Bianco di Rosso', uno Chardonnay fermentato in botti di rovere francese, Rosso di Rosso', ottenuto dalla combinazione di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, e il Pinot Nero di Rosso' in purezza. L'intervista si concluderà con degustazione vini.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
11.30 - 12.45
7.10.20
CONFERENZA: WINE WORLD TRIBUNE
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
The Wine World Tribune è un progetto editoriale statunitense con sede in Miami che si pone l'obiettivo di raccontare l'eccellenza enologica mondiale, descrivendo i vini ed i suoi protagonisti con uno sguardo sempre critico ed attento all'attualità oltre al contesto socio politico. Sarà un trimestrale che sfrutterà le competenze di tre distinti technical groups capitanati da Charlie Arturaola, Alessandro Rossi e inoltre un importante esperto di vini e di mercati internazionali direttamente dagli Stati Uniti. Un coordinamento tecnico composto da degustatori ed esperti del settore provenienti da tre continenti sarà a supporto durante le degustazioni. È un progetto che nasce con l'intento e l'ambizione di essere un punto di riferimento per i vini presenti e non nel mercato statunitense e in tutto il mondo.Modalità di accesso: Su Invito
12.30 - 13.30
7.10.20
WINE PAIRING GENAGRICOLA | Andrea Berton
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
12.00 - 14.30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 16.00
7.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
12.00 - 14.30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
7.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
7.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30-15:00
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.30 - 13.10
7.10.20
LA VINERIA DEL FARMERS' MARKET COLDIRETTI | Degustazione DOC Oltrepò Pavese e DOC Lambrusco Mantovano
Tasting Experience
COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA | via Friuli 10A
Degustazione a numero chiuso (10 pax).Modalità di accesso: Info | reservation: spesamilanoportaromana.campagnamica.it
14.00 - 15.15
7.10.20
MASTERCLASS MARCHESI DI BAROLO | Barolo, la storia di una vita
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Un viaggio nella profondità del Barolo, alla scoperta dei luoghi e delle tradizioni di una terra unica. Tramite i suoi vini, Marchesi di Barolo racconta la magia dell'evoluzione del Re dei Vini in una verticale inimitabile.Modalità di accesso: Su Invito
14.00 - 15.15
7.10.20
Seminario Partesa for Wine: to a New Generation of Wine Lovers
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Seminario Partesa for Wine: to a new generation of wine lovers
Comunicare il vino in modo agile ed efficace: nasce il nuovo spazio digitale Partesa dedicato agli attori del settore vinicolo italiano ed estero
Relatori: Alessandro Rossi, Dario BarbattiModalità di accesso: Su Invito
14.00 - 15.15
7.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE | Perle d'Oltrepò
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Un giro di perle di prodotti d'eccellenza che ti fanno viaggiare sulle colline dell'Oltrepò Pavese degustando 2 Oltrepò Metodo classico Docg, 2 Oltrepò Riesling, 2 Pinot nero dell'Oltrepò, 1 Bonarda dell'Oltrepò, 1 Sangue di Giuda dell'Oltrepò. Con 6 tipologie diverse di vino - spumante, frizzante, fermo, secco, morbido, dolce - scollinerai nella varietà di un Territorio che è unico anche perché eclettico e capace di accompagnarti dall'antipasto al dessert. Una masterclass guidata da Francesco Beghi.Modalità di accesso: Su Invito
15.00 - 20.00
7.10.20
BANCO DEGUSTAZIONE MAREMMA TOSCANA "ALLA SCOPERTA DEI VINI DELLA DOC MAREMMA TOSCANA"
Tasting Experience
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Dai Rossi autoctoni al fenomeno Vermentino, passando per i super Tuscan: questo e molto altro al banco d'assaggio dedicato alla "Toscana alternativa" del vino. La Maremma che conquista per natura, cultura, enoturismo e vini sorprendenti.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
16.00 - 17.15
7.10.20
MASTERCLASS ZENATO | "L'anima del Lugana e il cuore della Valpolicella". 1960-2020: alla scoperta dell'unicità ed eleganza dello stile Zenato
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Un tasting esclusivo, espressione di uno stile identitario dei due territori d'elezione. In collegamento con Toronto (Canada)Modalità di accesso: Su Invito
16.00 - 17.15
7.10.20
MASTERCLASS PASQUA | Alla scoperta dei vini della Valpolicella - un approccio internazionale alla degustazione dei vini italiani
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Un viaggio alla scoperta delle diverse personalità di vitigni autoctoni e internazionali in un mondo sempre più globalizzato. In collegamento con New York (US)Modalità di accesso: Su Invito
16.00 - 17.15
7.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Scopri il gusto unico degli spumanti italiani del Nord
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Charmat, Champenoise, secco, dolce: discuteremo come i vari metodi di produzione influenzano qualità e stile degli spumanti italianiModalità di accesso: Su invito
17.00 - 19.30
7.10.20
La Ribolla Gialla Brut di Borgo Conventi
Tasting Experience
DROGHERIA RADRIZZANI | viale Piave, 20 Milano
Banco d'assaggio gratuito, sconto 10% su acquisto.Modalità di accesso: Ingresso libero
17.30 - 20.00
7.10.20
LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE in partnership con Falconeri
Eventi Speciali
BOUTIQUE FALCONERI | via Montenapoleone, ang. via Manzoni, 20 Milano
Da martedì 6 a giovedì 8 ottobre Pasqua Vini sarà presente a La Vendemmia di Via Montenapoleone partner di Falconeri con una serie di eventi speciali in boutique, per celebrare la #femminilitàsenzacompromessi attraverso un'installazione firmata dall'artista Clorophilla. Celebrazione del talento non convenzionale di due giovani artisti che raccontano l'Italia nei suoi luoghi più nascosti ma spettacolari.Modalità di accesso: Ingresso libero
18.00 - 19.30
7.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
18.00 - 19.00
7.10.20
WINE PAIRING by SIGNORVINO
Tasting Experience
SIGNORVINO | via Pattari, 2 Milano
Wine pairing eseguito da Uomo Senza Tonno, alias Marco Giarratana. 3 vini abbinati a 3 piatti.Modalità di accesso: Su Invito
18.30 - 22.30
7.10.20
Il Mercato dei Vignaioli @unpostoamilano
Tasting Experience
UN POSTO A MILANO | via privata Cuccagna, 2 Milano
Ospiti di Un posto a Milano, i Vignaioli sbarcano in città! Agricoltori veri e interpreti fedeli del territorio, presentano il loro nuovo ambizioso progetto - il mercatodeivignaioli.it - tra degustazioni, racconti dalla vigna, ottimi vini e gli imperdibili piatti dello chef Nicola Cavallaro. Degustazioni € 5.Modalità di accesso: Info | reservation: info@unpostoamilano.it
18.30 - 22.30
7.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 21.00
7.10.20
Wine Not?
Tasting Experience
SANTERIA TOSCANA 31 | SANTERIA PALADINI 8
Vini naturali, biodinamici, fermentati, macerati e adesso anche mixati. I nostri bartender o mixologist sono come traghettatori infernali, maneggiano l'alchimia e la magia per approdare a sensazioni paradisiache. Quelle che questi tre cocktail a base vino sapranno regalare.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 20.15
7.10.20
MASTERCLASS BERLUCCHI | Bubbles with Berlucchi Franciacorta
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
La storia del Franciacorta raccontata attraverso i vini della cantina pioniera del territorio. La degustazione dei Franciacorta più iconici della Guido Berlucchi - '61 Brut, '61 Rosé e '61 Nature 2012 - sarà condotta da Arturo Ziliani - AD ed enologo dell'azienda.
In collegamento con San Francisco (US).Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
19.00 - 20.15
7.10.20
MASTERCLASS ROSAE MARIS | Alla scoperta dei rosati di Maremma
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Una passerella di 15 vini rosati rappresentativi della Maremma Toscana, espressione della biodiversità della regione vinicola e delle diverse interpretazioni dei suoi produttori; con in comune un lavoro molto curato in vigna, la raccolta manuale dell'uva, una vinificazione di qualità ed il clima mediterraneo.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 20.15
7.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO DI TUTELA DEL PROSECCO DOC | Prosecco DOC: Più di un semplice spumante!
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Il Prosecco DOC è uno dei vini spumanti più iconici al mondo, ma non solo! Ha una ricca identità che rappresenta il territorio e la cultura del Nord-est italiano.
Sintonizzatevi per seguire Cha McCoy nel suo viaggio alla scoperta della regione e dei metodi di produzione. Sarà degustato il Prosecco DOC delle seguenti cantine: La Marca, Le Rughe, Masottina, Ruggeri, Val d'Oca, Villa Sandi.
Relatrice: Cha McCoy https://www.chamccoy.com/
In collegamento con New York, Miami (US) e Toronto (CA).Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 00.00
7.10.20
WINE PAIRING by N'OMBRA DE VIN
Tasting Experience
N'OMBRA DE VIN | via S.Marco, 2 Milano
Si parte per un viaggio in Borgogna. I vini del Domain Bader-Mimeur diventano protagonisti
della settimana, creando un esclusivo abbinamento con il bloc de fois gras della casa.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 22.30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
7.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
7.10.20
Salmone Kenmare e Champagne Bruno Paillard
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Salmone Kenmare in abbinamento a Champagne Extra Brut 'Premièere Cuvéè' Bruno Paillard.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19:00 - 23:45
7.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
20.00 - 22.00
7.10.20
Tutt'altre Bolle! Serata-degustazione delle bollicine d'Italia piu' strane!
Tasting Experience
HIC LAB | via Savona 26, Milano
Spumantizzare è una tecnica, non una caratteristica del vino, ergo qualsiasi uva si puo' spumantizzare! Lo dimostreremo assaggiando le bollicine spumanti dalle uve piu' impensabili. Costo € 25.Modalità di accesso: Info | reservation: lab@hicenoteche.com
20.00 - 22.00
7.10.20
Cena degustazione con i vini di Vajra
Tasting Experience
SIGNORVINO via Dante, 13/15 Milano
Storica famiglia produttrice di vini nel cuore delle Langhe tra Barolo e La Morra.
Vini tradizionali e dalla grande territorialità?
LANGHE BIANCO "DRAGON" con crostini burro e alici NEBBIOLO D'ALBA con spaghetti con crema di parmigiano e guanciale croccante BAROLO "ALBE" con scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi DOP Tre vini con tre abbinamenti, acqua e caffè inclusi al prezzo di € 35.Modalità di accesso: Info | reservation: milano.viadante@signorvino.it
20.30 - 00.00
7.10.20
WINETIP presenta "Once Upon A Wine" | A cena con Dal Forno Romano
Tasting Experience
ACANTO | piazza della Repubblica, 17 Milano
Tutto il meglio di Dal Forno Romano | Numero Partecipanti: 28Modalità di accesso: info | reservation: eventi@winetip.com
20.45 - 21.30
7.10.20
LUCIANO FERRARO INCONTRA NICO CONTA
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Speciale intervista che vedrà Luciano Ferraro confrontarsi con Nico Conta, CEO di Enrico Serafino, la più antica cantina del Roero attualmente in attività. Fondata nel 1878 la Enrico Serafino occupa ancora gli stessi spazi all'ingresso della città di Canale. L'intervista si concluderà con degustazione vini.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
20.45 - 22.00
7.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Scopri il gusto unico dei vini del nord-ovest Italia
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Specialità italiane a confronto: parleremo di stile e qualità di alcuni tra i più particolari vini italiani del Nord OvestModalità di accesso: Su invito
20.45 - 22.00
7.10.20
MASTERCLASS BUTTAFUOCO STORICO: Buttafuoco Storico: un calice di storia - con il contributo di Regione Lombardia
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Buttafuoco Storico è un vino rosso che nasce in Lombardia sotto il fiume Po. Prodotto con uve autoctone nate in vigneti storici, Buttafuoco Storico è un rosso generoso che svela l'anima unica del suo territorio con l'invecchiamento. La Masterclass presenta otto delle 16 cantine del Buttafuoco Storico. Conduce Filippo Bertolotta, Giornalista. In collegamento con Toronto, San Francisco e Miami.Modalità di accesso: Su Invito
00.00 - 00.00
8.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Mostra Fotografica
C.so Vittorio Emanuele, Milano
Un viaggio tra le vigne italiane attraverso gli occhi dei fotografi FIAF per raccontare emozioni e regalare speranza alla ricerca insieme ad AISM. In collaborazione con WineTales.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 20.00
8.10.20
La grande bellezza dell'Italia a tavola
Mostra Fotografica
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Un viaggio per immagini a cura di Coldiretti, attraverso le eccellenze agroalimentari che fanno grande il nome del Made in Italy nel mondo. Trenta scatti che propongono abbinamenti tra food and wine lombardi e italiani: dai formaggi ai salumi, ritratti insieme ai vini più rappresentativi dei nostri territori, alla scoperta delle tradizioni e del gusto italiano a tavola.Modalità di accesso: Ingresso libero
9.30 - 19.00
8.10.20
SHAPING WINE
Forum
SDA Bocconi School of Management
Shaping Wine è un Forum di Milano Wine Week Forum realizzato in partnership con il Wine Management Lab della SDA Bocconi School of Management, dedicato a valori, obiettivi e idee dal mondo del vino. Un ambiente energico in cui definire strategie efficaci e indirizzare gli investimenti, un laboratorio sul presente e sul futuro del settore vinicolo che presenta un nuovo approccio ai consumi e alla produzione di vino. Modalità di accesso: Su Invito
10.00 - 19.00
8.10.20
Catwalk Bollicine - da Milano a Merano
Tasting Experience
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Catwalk Bollicine ideato da Merano WineFestival e Milano Wine Week è un viaggio culturale nello straordinario mondo delle bollicine italiane, che ha come prima missione la promozione e la valorizzazione di questi unici prodotti.
In degustazione: Ventiventi- Il Borghetto, Fratelli Berlucchi, Cà Di Frara, Banfi, Cantina Aldeno, Jako Wine, La Vigna Di Sarah, Valdo Spumanti, Zardetto, Veronese Beatrice. L'ingresso è libero e contingentato nel rispetto della capienza dello spazioModalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 22.00
8.10.20
Franciacorta a gogo
Tasting Experience
CANTINE ISOLA | via Paolo Sarpi, 30 Milano
Uberti e le mille sfaccettature delle bollicine lombarde. Banco d'assaggio.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.30 - 12.30
8.10.20
Wine, Weddings and Events
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Il Vino ha da sempre un ruolo molto importante all'interno di ogni Evento o Ricevimento nuziale. Trends for Events, con Milano Wine Week, quest'anno approfondirà il rapporto tra Vino e Matrimonio in una tavola rotonda unica nel suo genere, analizzando evoluzioni e tendenze con illustri relatori tra cui Chef, prestigiosi catering, location e stampa di settore.Modalità di accesso: Su Invito
11.30 - 13.00
8.10.20
Tutela e salvaguardia della viticoltura eroica: le novità del Decreto Attuativo | Modera: Giulio Somma
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Modalità di accesso: Su Invito
11.30 - 12.15
8.10.20
LUCIANO FERRARO INCONTRA MAXENCE DULOU
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Luciano Ferraro incontra Maxence Dulou, il winemaker di Ao Yun (LVMH). Prodotto sui contrafforti dell'Himalaya, non lontano dalla leggendaria città di Shangri-La, Ao Yun è il risultato di un'avventura straordinaria che riscrive i confini della vinificazione: la creazione di una tenuta vitivinicola in territori mai esplorati prima.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
12.00 - 15.00
8.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
8.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 16.00
8.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
12.00 - 14.30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30-15:00
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
14:00 - 15:00
8.10.20
MASTERCLASS MARCHESE ANTINORI Tenuta Montenisa | I nostri millesimati e la loro evoluzione
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Tenuta Montenisa nasce con l'intento di proseguire la lunga passione e tradizione spumantistica a metodo classico della famiglia Antinori. Una tradizione nata nel 1905, che trova un suo stile e una sua espressione in Franciacorta, zona da sempre vocata alla produzione di grandi vini.Modalità di accesso: Su Invito
14.00 - 15.15
8.10.20
MASTERCLASS PARTESA | Un viaggio tra le denominazioni Italiane
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Un lungo viaggio all'interno delle principali e famose denominazioni italiane. Vini in degustazione: Soave Classico Superiore "Bucciato" 2018, Verdicchio Superiore " Casal di Serra Vecchie Vigne" 2018, Barbaresco cru "Asili" 2017, Marcalberto - Metodo Classico - Millesimato Alta langa 2015, Franciacorta Pas Dosè s.a., Riesling "Collezione di Famiglia" 2015, Chianti Classico Riserva 2016, Montepulciano d'Abruzzo "Tatone" 2017, Vermentino di Sardegna "Camminera" 2018. Relatore: Alessandro RossiModalità di accesso: Su Invito
16.00 -17.15
8.10.20
Focus mercato del vino italiano in Canada
Seminar
PALAZZO BOVARA | Sala Castiglioni
Le opportunità di mercato per le aziende vitivinicole italiane nel mercato Canadese. Come approcciare e quali sono i trend dei consumi del mercato Canadese? Approfondiremo questo ed altri aspetti nel corso del seminario sull’internazionalizzazione delle aziende vitivinicole italiane, in programma giovedì 8 ottobre alle ore 16.00, in Italia, ore 10.00 in Canada, organizzato in collaborazione con Confagricoltura e ICE Canada. Il talk si terrà a Palazzo Bovara, in Sala Castiglioni. Il seminario sarà trasmesso e fruibile in diretta dal canale YouTube di MWW La registrazione dell’intervento sarà inoltre caricata e disponibile on demand, sulla nostra piattaforma digitale a questo link www.digitalwinefair.com. Relatori: Matteo Picariello - Direttore ICE Canada Emanuele Giusti- Senior Trade Analyst ICE Canada John Szabo- Master Sommelier e partner and principal critic for WineAlign.com, Canada’s largest wine publication, and buyer for the WineAlign Exchange wine club, as well as columnist at Modalina and MarQuee magazines. Modalità di accesso: Info | reservation: eventi@milanowineweek.it
16.00 -17.15
8.10.20
MASTERCLASS PARTESA | Un viaggio fuori dall'Italia
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Francia & Germania un viaggio al di fuori dei confini italiani. Vini in degustazione: Chassagne Montrachet Abbaye de Morgeot 2016, Chablis Vieille Vignes 2018, Chablis 1er Cru Beauroy 2018,
Riesling Alte Reben 2017, Sancerre Blanc "Les Chasseignes" 2018, Grande Sendreé 2010. Relatore: Alessandro RossiModalità di accesso: Su Invito
16.00 - 19.30
8.10.20
Bere bene a Milano con Cantina Mesa
Tasting Experience
ENOTECA RICCIARDI | piazza Vesuvio, 11 Milano
Con eleganza, qualità e semplicità, Cantina Mesa celebra la bellezza della Sardegna attraverso vini dal fascino tanto tradizionale, quanto contemporaneo. Vini immediati, in grado di farti assaporare la ricchezza di questa terra, in tutta la sua infinita generosità.Modalità di accesso: Ingresso libero
16.00 - 17.15
8.10.20
MASTERCLASS APPIUS & TWC | The Wine Collection
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Masterclass San Michele Appiano
Verticale APPIUS, prestigiosa Cuvée di San Michele Appiano: dall'annata 2012 all'ultima uscita 2015. Hans Terzer farà degustare, inoltre, le seguenti annate della The Wine Collection: Sauvignon 2016 e 2017 ed Pinot Noir Riserva 2015 e 2016.Modalità di accesso: Su Invito
17:00 - 18:00
8.10.20
WINE PAIRING LA CUCINA ITALIANA | Luigi Taglienti
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Luigi Taglienti Chef d'eccellenza racconta la realizzazione di un piatto da abbinare al Lugana DOC Prestige 2019 - Cà Maiol . Anche in questo caso, lo show cooking sarà trasmesso in contemporanea sulla pagina Facebook Milano Wine Week.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
17.00 - 19.30
8.10.20
Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore
Tasting Experience
DROGHERIA RADRIZZANI | viale Piave, 20 Milano
Banco d'assaggio gratuito, sconto 10% su acquisto.Modalità di accesso: Ingresso libero
17.30 - 20.00
8.10.20
LA VENDEMMIA DI VIA MONTENAPOLEONE in partnership con Falconeri
Eventi Speciali
BOUTIQUE FALCONERI | via Montenapoleone ang. via Manzoni, 20 Milano
Da martedì 6 a giovedì 8 ottobre Pasqua Vini sarà presente a La Vendemmia di Via Montenapoleone partner di Falconeri con una serie di eventi speciali in boutique, per celebrare la #femminilitàsenzacompromessi attraverso un'installazione firmata dall'artista Clorophilla. Celebrazione del talento non convenzionale di due giovani artisti che raccontano l'Italia nei suoi luoghi più nascosti ma spettacolari.Modalità di accesso: Ingresso libero
18.00 - 19.30
8.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
18.30 - 19.45
8.10.20
MASTERCLASS FRANCIACORTA | Franciacorta Satèn: diverse interpretazioni della tipologia prodotta unicamente in Franciacorta
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Nel corso della masterclass verranno proposti in degustazione 6 Franciacorta Satèn.
Masterclass a cura di Artur Vaso.Modalità di accesso: Info | reservation: franciacortatakesmilano.eventbrite.it
18.30 - 22.30
8.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
18.30 - 22.30
8.10.20
Il Mercato dei Vignaioli @unpostoamilano
Tasting Experience
UN POSTO A MILANO | via privata Cuccagna, 2 Milano
Ospiti di Un posto a Milano, i Vignaioli sbarcano in città! Agricoltori veri e interpreti fedeli del territorio, presentano il loro nuovo ambizioso progetto - il mercatodeivignaioli.it - tra degustazioni, racconti dalla vigna, ottimi vini e gli imperdibili piatti dello chef Nicola Cavallaro. Degustazioni libere € 5.Modalità di accesso: Info | reservation: info@unpostoamilano.it
19:00 - 20:00
8.10.20
Wine&Tech La tecnologia a supporto
TASTING EXPERIENCE
SPAZIO LENOVO
L'innovazione del settore vitivinicolo si evolve grazie ai trend tecnologici che interessano tutti gli aspetti del mondo del vino: Produzione, Marketing, Retail, Comunicazione. L'appuntamento Wine&Tech, realizzato nella cornice di Spazio Lenovo, approfondirà tutte le novità del settore con protagonisti d'eccellenza.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 20.15
8.10.20
MASTERCLASS NEUROMARKETING | Marketing del Vino e Neuroenologia: i segreti del cervello per una comunicazione di successo
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Condivisione delle principali scoperte neuroscientifiche applicate alla percezione del sapore del vino e discussione dei più frequenti errori di packaging e di etichette. Prevista esperienza laboratoriale sul neuromarketing del vino con degustazione.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 20:30
8.10.20
WINE PAIRING MARCHESE ANTINORI Tenuta Montenisa | Andrea Berton
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Pinot Nero e Chardonnay, due uve classiche della Franciacorta interpretate da Tenuta Montenisa, abbinate ad un piatto dello Chef Andrea Berton.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 00.00
8.10.20
SERATA | DEGUSTAZIONE VINI PASQUA
Tasting Experience
RISTORANTI: A' Riccione, The Brisket, Drogheria Milanese, Antica Osteria Magenes, Osteria Dal Verme, Bottega Valtellina 18.
Pasqua Vini sarà protagonista di un evento diffuso a Milano e provincia, che vedrà coinvolti sei ristoranti: A' Riccione, The Brisket, Drogheria Milanese, Antica Osteria Magenes, Osteria Dal Verme, Bottega Valtellina 18.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 20.00
8.10.20
WINE PAIRING by SIGNORVINO
Tasting Experience
SIGNORVINO | via Dante, 13/15 Milano
Wine pairing eseguito da Uomo Senza Tonno, alias Marco Giarratana. 3 vini abbinati a 3 piatti.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 23.00
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 20.30
8.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Presentazione del progetto fotografico "Racconti di volti e vendemmie del vino italiano", un viaggio per immagini tra le vigne italiane catturate attraverso gli occhi dei fotografi FIAF. A cura di WineTalesModalità di accesso: Su Invito
19.00 - 21.00
8.10.20
Wine Not?
Tasting Experience
SANTERIA TOSCANA 31 | SANTERIA PALADINI 8
Vini naturali, biodinamici, fermentati, macerati e adesso anche mixati. I nostri bartender o mixologist sono come traghettatori infernali, maneggiano l'alchimia e la magia per approdare a sensazioni paradisiache. Quelle che questi tre cocktail a base vino sapranno regalare.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
8.10.20
Salmone Kenmare e Champagne Bruno Paillard
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Salmone Kenmare in abbinamento a Champagne Extra Brut 'Premièere Cuvéè' Bruno Paillard.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19.00 - 00.00
8.10.20
WINE PAIRING by N'OMBRA DE VIN
Tasting Experience
N'OMBRA DE VIN | via S.Marco, 2 Milano
Si parte per un viaggio in Borgogna. I vini del Domain Bader-Mimeur diventano protagonisti
della settimana, creando un esclusivo abbinamento con il bloc de fois gras della casa.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 22.30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE EL BRELLIN | alzaia Naviglio Grande, 14 Milano
Menu tradizionale milanese abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19:30-23:30
8.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
8.10.20
Tartare di Fassona e Dolcetto Bartolo Mascarello
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Tartare di Fassona in abbinamento al Dolcetto Bartolo Mascarello.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19:00 - 23:45
8.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
20.45 - 21.30
8.10.20
LUCIANO FERRARO INCONTRA JOSÉ RALLO
Seminar
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Dolce & Gabbana debuttano nel vino. In partnership con l'azienda vinicola siciliana Donnafugata, i due stilisti lanciano «rosa», un rosato inedito della vendemmia 2019 frutto del blend di due vitigni autoctoni dell'isola, il Nerello Mascalese e il Nocera. Dolce & Gabbana hanno disegnato la bottiglia, il packaging e l'etichetta, ispirato all'iconico carretto siciliano. E scelto il nome insieme ad Antonio e Josè Rallo, i due fratelli titolari di Donnafugata. Interviene con un contributo video Alfonso Dolce, AD di Dolce&Gabbana.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
00.00 - 00.00
9.10.20
Racconti di volti e vendemmie del vino italiano
Mostra Fotografica
C.so Vittorio Emanuele, Milano
Un viaggio tra le vigne italiane attraverso gli occhi dei fotografi FIAF per raccontare emozioni e regalare speranza alla ricerca insieme ad AISM. In collaborazione con WineTales.Modalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 19.00
9.10.20
Catwalk Bollicine - da Milano a Merano
Tasting Experience
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Catwalk Bollicine ideato da Merano WineFestival e Milano Wine Week è un viaggio culturale nello straordinario mondo delle bollicine italiane, che ha come prima missione la promozione e la valorizzazione di questi unici prodotti.
In degustazione: Ventiventi- Il Borghetto, Fratelli Berlucchi, Cà Di Frara, Banfi, Cantina Aldeno, Jako Wine, La Vigna Di Sarah, Valdo Spumanti, Zardetto, Veronese Beatrice. L'ingresso è libero e contingentato nel rispetto della capienza dello spazioModalità di accesso: Ingresso libero
10.00 - 20.00
9.10.20
La grande bellezza dell'Italia a tavola
Mostra Fotografica
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Un viaggio per immagini a cura di Coldiretti, attraverso le eccellenze agroalimentari che fanno grande il nome del Made in Italy nel mondo. Trenta scatti che propongono abbinamenti tra food and wine lombardi e italiani: dai formaggi ai salumi, ritratti insieme ai vini più rappresentativi dei nostri territori, alla scoperta delle tradizioni e del gusto italiano a tavola.Modalità di accesso: Ingresso libero
9.30 - 10.45
9.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO DELL'ASTI E MOSCATO D'ASTI DOCG | Asti Spumante e Moscato d'Asti, le bollicine che hanno fatto la storia del vino italiano
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Il primo spumante italiano è nato nel 1865 in Piemonte ed era un Asti spumante. Lì, secoli prima, gli Antichi Romani avevano scoperto il "Moscatellum", antenato del Moscato d'Asti. Dal 2014 quella stessa zona, prima in Italia, è Patrimonio dell'Umanità dell'Unesco. Conducono Stefano Ricagno Direttore Centrale di Cuvage e Giacomo Pondini Direttore Consorzio Asti DOCG. In collegamento con Shanghai (Cina) e Mosca (Russia).Modalità di accesso: Su Invito
10.00 - 20.45
9.10.20
WINE GENERATION FORUM
Forum
PALAZZO CASTIGLIONI | SALA ORLANDO
Giunto alla seconda edizione, Wine Generation Forum è dedicato alle idee, gli obiettivi e i valori dei giovani attori del mondo del vino, a cui offre un palcoscenico per presentare la rivoluzione che stanno guidando - tanto in termini di strategie di vendita e comunicazione quanto nel potenziamento delle metodologie produttive di oggi e di domani - oltre che degli importanti strumenti condivisi da esperti del settore. In partnership con AGIVI, il ramo dell'Unione Italiana Vini che riunisce i professionisti del vino under 40. Modalità di accesso: Su Invito
10.00 - 22.00
9.10.20
Champagne a tutto tondo
Tasting Experience
CANTINE ISOLA | via Paolo Sarpi, 30 Milano
La chicca a dosaggio zero del grande Laurent Perrier, l'Ultrabrut.
Musica maestro! Banco d'assaggio.Modalità di accesso: Ingresso libero
11.00 - 12.00
9.10.20
WINE PAIRING LA CUCINA ITALIANA | Claudio Sadler
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Claudio Sadler Chef d'eccellenza racconta la realizzazione di un piatto da abbinare al Chianti Classico DOCG Etichetta Blu 2017 - Lamole di Lamole. Anche in questo caso, lo show cooking sarà trasmesso in contemporanea sulla pagina Facebook Milano Wine Week.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
11.30 -12.45
9.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Scopri gioielli unici italiani da varietà locali di Friuli, Piemonte e Umbria
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Un viaggio itinerante per le colline di tre tra le più importanti regioni vitivinicole d'Italia, faremo attenzione a come il terroir influisce sulla qualità dei vini in degustazioneModalità di accesso: Su invito
11.30 -12.45
9.10.20
MASTERCLASS CONSORZIO DELL'ASTI E MOSCATO D'ASTI DOCG | Il Moscato d'Asti e l'Asti spumante, il vino e lo spumante aromatico piemontese per eccellenza
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Il vino bianco dolce dei vignaioli del Piemonte, nel Nord Ovest d'Italia, è il Moscato d'Asti. Dalle uve del vitigno Moscato bianco, da secoli, si ottiene un vino che racchiude e conserva la storia, il profumo, il gusto di un'agricoltura antica che è tradizione e cultura insieme. Conducono Stefano Ricagno Direttore Centrale di Cuvage e Giacomo Pondini Direttore Consorzio Asti DOCG. In collegamento con Shanghai (Cina).Modalità di accesso: Su Invito
12.00 - 14.30
9.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
OSTERIA DELL'ACQUA BELLA | via S. Rocco, 11 Milano
Menu Buttafuoco abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore e promozione Buttafuoco Il Cacciatore (1 Buttafuoco Il Cacciatore per ogni Buttafuoco Storico acquistato). Per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
9.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ARCHITORTA BISTROT | via Redi, 12 Milano
Due piatti abbinati a vini Fiamberti per tutta la Milano Wine Week: agnolotti e tartufo e petto d'anatra confit.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 14.30
9.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
ANTICA TRATTORIA MONLUÉ | via Monlué, 75 Milano
Un piatto unico abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
9.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 15.00
9.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
I CAPATOSTA | alzaia Naviglio Grande, 56 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12.00 - 16.00
9.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
12.00 - 15.00
9.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
12:30-15:00
9.10.20
Cena | degustazione
Tasting Experience
TRATTORIA PONTE ROSSO | ripa di Porta Ticinese, 23 Milano
Un piatto unico (risotto alla milanese con ossobuco) abbinato al Buttafuoco Il Cacciatore per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
13:00 - 14:00
9.10.20
WINE PAIRING LA CUCINA ITALIANA | Eugenio Boer
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
Eugenio Boer racconta la realizzazione di un piatto da abbinare al Ruit Hora 2017 Bolgheri Rosso D.O.C. Anche in questo caso, lo show cooking sarà trasmesso in contemporanea sulla pagina Facebook Milano Wine Week.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
14:00 - 15:15
9.10.20
MASTERCLASS CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT | Alla scoperta delle cuvée della Maison.
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Fondata nel 1811 a Epernay, nel cuore della Champagne, la Maison Perrier-Jouët custodisce e trasmette il segreto di uno stile unico da 200 anni. È riconosciuta per i suoi champagne floreali e complessi che rivelano la vera essenza dell'uva Chardonnay. Uno stile dalla rara eleganza, che continua ogni giorno a scrivere la propria storia, portando la poesia della bellezza nella vita quotidiana.Modalità di accesso: Mastercass
14.00 - 15.15
9.10.20
MASTERCLASS CONFAGRICOLTURA | Scopri la pura espressione varietale degli iconici rossi italiani
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Uve autoctone a confronto: parleremo di struttura e qualità di alcune tra le più iconiche uve italianeModalità di accesso: Su invito
16.00 - 17.00
9.10.20
Donne e il mondo del vino
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Un gruppo di donne racconterà la propria esperienza legata al mondo del vino e a quello dei social media. Uno scambio di pensieri e riflessioni tutto al femminile, in un mondo fatto sempre più spesso di uomini in giacca e cravatta.
Modera Ilaria Barbotti, intervengono Chiara Giannotti, Cristina Mercuri, Giulia Latini e Sarah Serena.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
16.00 - 19.30
9.10.20
Bere bene a Milano con Cantina Mesa
Tasting Experience
ENOTECA RICCIARDI | piazza Vesuvio, 11 Milano
Con eleganza, qualità e semplicità, Cantina Mesa celebra la bellezza della Sardegna attraverso vini dal fascino tanto tradizionale, quanto contemporaneo. Vini immediati, in grado di farti assaporare la ricchezza di questa terra, in tutta la sua infinita generosità.Modalità di accesso: Ingresso libero
16.00 - 17.15
9.10.20
MASTERCLASS PIEMONTE LAND OF PERFECTION | Un Bianco di classe, nell'anno a lui dedicato dal Piemonte: Il Cortese
Masterclass
PALAZZO BOVARA | CORTILE
Il vitigno Cortese rappresenta sicuramente, per tipicità, storia e diffusione, uno dei vitigni simbolo del Piemonte. Per questi motivi Regione Piemonte ha definito il 2020 come "anno del Cortese". Principe dell'area di produzione del Gavi Docg, è presente in tutto l'Alto Monferrato e nel Tortonese. Ben si presta alla spumantizzazione, sia con metodo classico che con metodo Martinotti, in autoclave. Relatore Paolo Novara – AIS PIEMONTEModalità di accesso: Prenotazione tramite Mailticket
16.00 - 17.15
9.10.20
MASTERCLASS SARTORI | Le molteplici sfaccettature del Corvina con Casa Vinicola Sartori.
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Andrea Sartori vi aspetta in compagnia dello stimato enologo Franco Bernabei, ben noto agli appassionati di vino, per un excursus alla scoperta della Valpolicella e della tecnica dell'appassimento. In degustazione sei vini, espressione di questa terra.Modalità di accesso: Su Invito
16.30 - 17.30
9.10.20
WINE PAIRING ALTEMASI | Daniel Canzian
Wine Pairing
BABILA BUILDING by Guastoni | PIANO TERRA
L'eleganza e l'equilibrio di Altemasi Trentodoc Riserva Graal 2013 incontrano l'arte culinaria di Daniel Canzian: una sinergia dove valori come territorio, sostenibilità e innovazione saranno i protagonisti di un evento speciale.Modalità di accesso: Su Invito
18.00 - 19.30
9.10.20
Visita e degustazione in cantina
Tasting Experience
CANTINA URBANA | via Ascanio Sforza, 87 Milano
Abbiamo portato una cantina in una metropoli. Qui con noi potrete seguire i processi di produzione del vino passo dopo passo, dall'arrivo dell'uva in cantina all'etichettatura della bottiglia. Vivi a pieno l'esperienza di Cantina Urbana: lasciati guidare dal nostro Cantiniere alla scoperta dei nostri vini in abbinamento con un tagliere di salumi e formaggi artigianali. Visita della zona di produzione e degustazione di 3 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi € 25 per persona. Durata 1h 30m.Modalità di accesso: Info | reservation: info@cantinaurbana.it
18.00 - 18.40
9.10.20
LA VINERIA DEL FARMERS' MARKET COLDIRETTI | Degustazione DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico, DOC Oltrepò Pavese e DOC Buttafuoco Storico dell'Oltrepò Pavese
Tasting Experience
COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA | via Friuli 10A
Degustazione a numero chiuso (10 pax).Modalità di accesso: Info | reservation: spesamilanoportaromana.campagnamica.it
18.30 - 22.30
9.10.20
Buttafuoco in degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE WAFU | viale Gorizia, 12 Milano
Buttafuoco Il Cacciatore e Buttafuoco Storico Vigna Sacca del Prete al calice per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
18.30 - 22.30
9.10.20
Il Mercato dei Vignaioli @unpostoamilano
Tasting Experience
UN POSTO A MILANO | via privata Cuccagna, 2 Milano
Ospiti di Un posto a Milano, i Vignaioli sbarcano in città! Agricoltori veri e interpreti fedeli del territorio, presentano il loro nuovo ambizioso progetto - il mercatodeivignaioli.it - tra degustazioni, racconti dalla vigna, ottimi vini e gli imperdibili piatti dello chef Nicola Cavallaro. Degustazioni libere € 5.Modalità di accesso: Info | reservation: info@unpostoamilano.it
19.00 - 19.40
9.10.20
WINETELLING BERLUCCHI
Winetelling
EVENTO ONLINE
Winetelling in diretta dal profilo Instagram di Milano Wine Week con protagonisti Arturo Ziliani, AD ed enologo dell'azienda ed Emanuele Trono - @Enoblogger.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 20.15
9.10.20
Biondi Santi: Eleganza sospesa nel tempo
Masterclass
PALAZZO BOVARA | SALA CASTIGLIONI
Degustazione a confronto di 2 annate del Brunello di Montalcino Riserva, la straordinaria 2012, dedicata al suo creatore Franco Biondi Santi, e l'elegante 1998, di 3 annate di Brunello, 2009, 2011 e 2013, e del Rosso 2017, appena rilasciato in Italia.Modalità di accesso: Su Invito
19.00 - 19.45
9.10.20
LUCIANO FERRARO INCONTRA RICCARDO ILLY E ANDREA MACHETTI
Seminar
PALAZZO BOVARA | SALA COLONNE
Luciano Ferraro incontra Riccardo Illy - presidente del Polo del Gusto, la sub-Holding del Gruppo Illy - e Andrea Machetti - amministratore delegato di Mastrojanni, l'azienda vinicola toscana del Polo del Gusto. L'azienda sorge nell'area di Castelnuovo dell'Abate, all'estremo lembo sud-est del Comune di Montalcino, qui il vero protagonista è il Sangiovese (che a Montalcino viene chiamato Brunello) vitigno unico per forza e sensibilità. L'intervista si concluderà con degustazione vini.Modalità di accesso: Info | reservation: milanowineweek.com
19.00 - 23.00
9.10.20
Salmone Kenmare e Champagne Bruno Paillard
Tasting Experience
LA CANTINA DI FRANCO | via Raffaello Sanzio, 16 Milano
Degustazione di Salmone Kenmare in abbinamento a Champagne Extra Brut 'Premièere Cuvéè' Bruno Paillard.Modalità di accesso: Info | reservation: info@lacantinadifranco.it
19.00 - 21.00
9.10.20
Wine Not?
Tasting Experience
SANTERIA TOSCANA 31 | SANTERIA PALADINI 8
Vini naturali, biodinamici, fermentati, macerati e adesso anche mixati. I nostri bartender o mixologist sono come traghettatori infernali, maneggiano l'alchimia e la magia per approdare a sensazioni paradisiache. Quelle che questi tre cocktail a base vino sapranno regalare.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.00 - 23.00
Cena | degustazione
Tasting Experience
RISTORANTE DA GIORDANO IL BOLOGNESE | corso Genova, 3 Milano
Bonarda al calice in abbinamento a un piatto (ganascino con polenta) per tutta la Milano Wine Week.Modalità di accesso: Ingresso libero
19.30 - 20.10
9.10.20
LA VINERIA DEL FARMERS' MARKET COLDIRETTI | Degustazione DOCG Sforzato di Valtellina, DOCG Valtellina Superiore e DOCG Moscato di Scanzo
Tasting Experience
COLDIRETTI - MERCATO DI PORTA ROMANA | via Friuli 10A
Degustazione a numero chiuso (10 pax).Modalità di accesso: Info | reservation: spesamilanoportaromana.campagnamica.it